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如何裝飾不同地方的餐桌？
作者：admin 發布于：2016-03-31 11:49
餐桌上擺放什么東西進行裝飾好呢？ 要說起這個餐桌上擺放東西的設計啊，不同的場所，還真是有些區別呢！下面我們來看幾種擺放策略吧！
酒店餐桌，一般要求高雅與尊貴，所以擺放的東西也是非常有講究的。如果只能夠在餐桌上擺放一種裝飾品，那么插花是最佳的選擇。餐桌上的花式設計應該根據聚會的大小、場合來決定。若是日常的餐桌，一個小巧的花瓶，內插幾枝玫瑰、百合，點綴一些滿天星，就是一個亮點。若是正式的宴會，除了要注意花朵的顏色與酒店內布置是否得當外，還要注意花瓶的高度，以免阻擋人們的視線。時下流行用干花代替鮮花作為餐桌上的裝飾，既不必擔心花香掩蓋菜肴的香氣，又可以重復使用，是一個不錯的選擇。
快餐廳餐桌上會略微講究時尚高雅一些，這個除了需要會快餐廳周圍墻壁等的裝修外，餐桌上一般擺放的東西不多，因為本身快餐桌一般都是兩人用的了，面積不大，放多了，在放上食物后會顯得略微擁擠些。所以這上面一般不放東西，或者放一個該餐廳經營的主銷產品的介紹單，但這個介紹單一般要夾在透明塑料板里邊兒。這個一是可以讓顧客等飯時，眼神有一個可以停留的地方，這樣不會太急太浮躁，再者，也可以讓客人在這個時候對該快餐廳的經營產品有一個大致的了解，側面起到宣傳作用。
小飯館餐桌、學校食堂餐桌、公司員工食堂餐桌，大家平時吃飯就能了解個大概，擺放的東西一般不求太高雅，都是些大家吃飯時喜歡添加的一些調味的東西，例如一般有：磨好油炸的辣椒粉、醋、蒜瓣等，再加上些必備的筷子，餐巾，一般的客戶就會感覺很滿意了。當然這個要注意每天檢查是否用完，記得及時添加。
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